発酵療法講座

古の時代から食文化として素晴らしい伝統に培われている日本の発酵技術

古き発酵を今の時代に変化させるために発酵を酵素サイエンスとしてとらえ、発酵の基本をよく知り自分で作れる発酵は食を豊かにし、自分のからだをよく知ることが必要です。

クスリやサプリなど口から入れることを中心に考えがちな現代です。
健全な排泄(出口)ができなければ、口から入れるものは身になりません。

高額な医薬品より自分の中の名医を探すのが発酵であり、発酵療法講座です。

生酪は医療用としての需要がメインでありながらも、家庭の毎日の食生活に簡単に取り入れることができる素晴らしい酵素です。

生酪の特徴

• 腸まで届く生きている菌
• 日本人にぴったりの玄米由来の植物性乳酸菌
• 発酵力が強いので低温・高温にも強い
• 1g中25億個もの乳酸菌が入っている
• 抗菌物質があることが大学機関で認められている
• お子さんやペットが食べても大丈夫
  (ペットは体重などによって摂取する量が変わります)

当日は、発酵温野菜スープと発芽玄米などの実演と実食をいたします。
発酵を学び簡単で御自宅でもすぐできるレシピもご紹介。

日々の生活にカンタンに取り入れて、みんなで内側からの健康美人になっちゃいましょう。

	金額（税込）
お土産付き	8,800円

開催時間

１０：００ ～ １２：３０

• 筆記用具
• 空500mlペットボトル1本(ジュース持ち帰り用)

当日生酪を購入することが可能です。
おべんぴさんには、めっちゃおススメですよ。